تقع انزا على هضبة كولومبية مرتفعة تشتهر بتاريخها الأصلي وقهوتها. هذه المنطقة مثالية لزراعة القهوة المتخصصة حيث ترتفع فوق سطح البحر بحوالي ٢٠٠٠ متر. تأتي هذه القهوة من منطقة السكان الاصليين كالديراس ، حيث يقطفون الكرز الناضج مع عائلاتهم أثناء الحصاد.
المزارع: مجموعة مزارعين
المصدر: انزا - اسروكافي
السلالة: مختلط
المعالجة: مغسولة
التقييم: ٨٦
