{"product_id":"colombia-wuchii-كولومبيا-وتشي","title":"Colombia Wuchii - كولومبيا وتشي","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ProductOverview__LeftBox-sc-14fr6nq-1 dGefoL\" style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"HTMLRender__Wrapper-sc-c1tyv3-0 eIdVbZ ProductOverview__DetailsText-sc-14fr6nq-4 eNYvHj\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"_04xlpA direction-rtl align-start para-style-body\" style=\"direction: rtl;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\" class=\"_04xlpA direction-rtl align-start para-style-body\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"S1PPyQ\"\u003eالإيحاءات\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"_04xlpA direction-rtl align-start para-style-body\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"S1PPyQ\"\u003eتفاح أخضر * ليمون * شوكولاتة بالحليب * لوز\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"_04xlpA direction-rtl align-start para-style-body\" style=\"direction: rtl;\"\u003e\u003cspan class=\"S1PPyQ\"\u003e وتشي هي قهوة كولومبية مغسولة من منطقة كاوكا. هي جزء من مشروع لدعم المزيد من المزارعين من خلال ورش عمل مستمرة وزيارات ميدانية للمزارع، بهدف تطوير مهاراتهم وتحسين جودة القهوة التي ينتجونها. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_04xlpA direction-rtl align-start para-style-body\" style=\"direction: rtl;\"\u003e\u003cspan class=\"S1PPyQ\"\u003e تأتي هذه القهوة من خلال كافيكوكا، وهي تعاونية مزارعي القهوة في كاوكا، التي تأسست عام ١٩٦١ بهدف توفير وصول عادل وسهل للأسواق للمزارعين. تضم التعاونية اليوم أكثر من ٣٠٠٠ عضو، ويبلغ متوسط حجم المزرعة حوالي ١٫٦ هكتار، مما يعكس طبيعة الإنتاج الصغير والمجتمعي في هذه المنطقة. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_04xlpA direction-rtl align-start para-style-body\" style=\"direction: rtl;\"\u003e\u003cspan class=\"S1PPyQ\"\u003e تتكون دفعات وتشي من قهوة يساهم فيها في المتوسط ٨٥ مزارعًا لكل دفعة. تُعالج القهوة بالطريقة المغسولة الكاملة، مع تخمير يتراوح بين ١٦ و١٩ ساعة، ثم تُجفف في مجففات شمسية مقوسة لمدة تقارب ١٠ أيام حتى تصل إلى مستوى الرطوبة المطلوب. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_04xlpA direction-rtl align-start para-style-body\" style=\"direction: rtl;\"\u003e\u003cspan class=\"S1PPyQ\"\u003e تأتي القهوة من مناطق بيندامو، كاخيبيو، وموراليس، وهي مناطق تُعرف باسم هضبة كاوكا. تتميز هذه البلدات بارتفاعات ممتازة تتراوح بين ١٨٠٠ و٢٠٥٠ مترًا، وأراضٍ خصبة، واقتصاد قهوة قوي. وعلى الرغم من التاريخ الصعب للمنطقة مع النزاعات، فقد شكّلت القهوة مسارًا مهمًا لاقتصاد قانوني ومستدام يدعم المجتمعات المحلية. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"direction: rtl;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"direction: rtl;\"\u003eالمصدر: كولومبيا، كاوكا\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"direction: rtl;\"\u003eالمناطق: بيندامو، كاخيبيو، وموراليس\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"direction: rtl;\"\u003eالمزرعة \/ التعاونية: وتشي - كافيكوكا\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"direction: rtl;\"\u003eالسلالة: مزيج من السلالات\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"direction: rtl;\"\u003eالمعالجة: مغسولة\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"direction: rtl;\"\u003eالارتفاع: ٢٠٥٠ متر\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"direction: rtl;\"\u003eالتقييم: ٨٥\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e مصنفة على أنها قهوة مختصة مُحرزة 80 نقطة أو أكثر وفقًا للمعايير العالية من \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003ca data-mce-fragment=\"1\" class=\"text-link\" href=\"https:\/\/www.sca.org\/\"\u003eجمعية القهوة المختصة العالمية\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e استمتع بقهوتك، وأنت تعلم أنك تدعم مزارعي البن حول العالم بتجارة عادلة تضمن \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e حقهم بالحصول على أفضل سعر \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"V60 Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Filter","offer_id":48546511749375,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Filter","offer_id":48546511814911,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/5494\/2640\/files\/wuchii-colombia-cauca-coffee-beans-v60-coffee-aqaba-05.jpg?v=1779127752","url":"https:\/\/v60.coffee\/products\/colombia-wuchii-%d9%83%d9%88%d9%84%d9%88%d9%85%d8%a8%d9%8a%d8%a7-%d9%88%d8%aa%d8%b4%d9%8a","provider":"V60 Specialty Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}